Bistro, kaviareň, bar
Nakupujete vo veľkoobchode a od troch až piatich dodávateľov. Potrebujete čas a vedieť, kto zdražel.
Balík Štart alebo KuchyňaAplikácia pre reštaurácie, bistrá, kaviarne a bary
Viete, kde strácate najviac peňazí?
Najviac peňazí aj času strácate na tom, že nevidíte, čo sa v číslach vašej prevádzky naozaj deje.
- Neviete, kto z dodávateľov koľko pýta a kto vám potichu zdražel.
- Hodiny strávite nad letákmi, aby ste našli, kde je maslo lacnejšie.
- Neviete, koľko vás stojí porcia a koľko na jedle naozaj zarobíte.
- Neviete, ktoré jedlá sa predávajú a ktoré len zaberajú miesto v lístku.
- Prepásnete splatnosť a dodávateľ pýta penále.
- Čísla od účtovníčky prídu o mesiac neskôr, keď sa už nedá nič zmeniť.
Gastroapka vám to ukáže každý deň. Z faktúr, bločkov a pokladne, bez prepisovania.
- Bez karty
- Bez viazanosti
- Faktúry za minulý mesiac nahráme za vás
Zdraženie
práve teraz
Maslo 82 % 250 g
+18 %2,42 € → 2,86 € za kus
Pri vašom odbere 100 kusov mesačne je to 44 € navyše každý mesiac.
Tento týždeň je v akcii v inom obchode za 2,49 €.
Bloček prečítaný5 položiek · súčet sedí
Food cost
29,4 %
cieľ 30 %
Na úhradu
2 140 €
1 po splatnosti
Kým vy varíte
Stráži to, na čo cez obedy nie je čas
Nemusíte ju otvárať a hľadať. Keď sa deje niečo, čo vás stojí peniaze, ozve sa sama zvončekom v appke a notifikáciou v telefóne.
01
Kto vám potichu zdražel
Porovnáva ceny každej položky naprieč faktúrami a bločkami. Zdraženie prepočíta na váš bežný odber, takže vidíte dopad v eurách za mesiac, nie percentá bez súvislosti. Pri každej surovine vidíte aj to, u ktorého dodávateľa ste ju kúpili najlacnejšie.
„Petržlenová vňať z 1,20 na 1,80 € za kilo. Pri odbere 18 kg mesačne je to 11 € navyše každý mesiac.“
Zdraželo za október4 položky
- Maslo 82 % 250 g+18 %+44 €
- Petržlenová vňať+50 %+11 €
- Smotana 33 % 1 l+9 %+7 €
- Bravčová krkovička−4 %−6 €
Dopad na mesiac pri vašom odbere+56 €
02
Akcie z letákov bez listovania
Dvakrát denne prejde letáky veľkoobchodov aj bežných obchodov a ukáže len akcie na tovar, ktorý naozaj kupujete. Porovná ich s cenou, za ktorú ho kupujete dnes, a povie, koľko ušetríte pri vašom odbere.
„Maslo je tento týždeň v akcii za 2,49 €. Kupujete ho za 2,86 €, pri 25 kusoch týždenne ušetríte 9,25 €.“
Akcie pre vástento týždeň
- Maslo 82 % 250 gVeľkoobchod · vy platíte 2,86 €−13 %2,49 €
- Kuracie prsia 1 kgDiskont · vy platíte 7,80 €−17 %6,49 €
- Mozzarella 125 gSupermarket · vy platíte 0,89 €−22 %0,69 €
- Smotana 33 % 1 lSupermarket · vy platíte 2,89 €−10 %2,59 €
Ušetríte pri týždennom odbere30 €
03
Koľko vás stojí porcia
Z receptúry a posledných nákupných cien spočíta náklad na každé jedlo a food cost proti predajnej cene. Keď zdražie surovina, uvidíte to aj na jedlách, v ktorých je.
„Rezeň so zemiakovým šalátom vás stojí 2,64 €. Food cost je 28,8 %, pod vaším cieľom 30 %.“
Kurací rezeň, zemiakový šalát1 porcia
- Kuracie prsia 180 g1,40 €
- Múka, vajce, strúhanka0,32 €
- Olej na vyprážanie0,18 €
- Zemiakový šalát 250 g0,74 €
Náklad 2,64 €
Food cost 28,8 %
Predajná cena 9,16 € bez DPH, nákupné ceny z poslednej faktúry.
04
Ktoré jedlá ťahajú a ktoré zarábajú
Z predaja v pokladni a z receptúr spočíta, koľko porcií každého jedla ste predali a koľko ste na ňom zarobili. Najpredávanejšie jedlo nemusí najviac zarábať. Uvidíte aj jedlá, ktoré len zaberajú miesto v lístku.
„Vyprážaný syr ste predali 168-krát, guláš len 96-krát. Zarobili ste na nich skoro rovnako, 689 € a 677 €.“
Jedlá za októberpredané · zarobilo
- Kurací rezeň212×1 382 €
- Vyprážaný syr168×689 €
- Hovädzí guláš96×677 €
- Tekvicové rizoto14×95 €
Zarobilo spolu2 843 €
Zarobilo = predajná cena bez DPH mínus náklad na porciu, krát počet porcií.
05
Čo treba zaplatiť a dokedy
Nezaplatené faktúry na jednom mieste, od najstaršieho dlhu. Po nahratí výpisu z banky sa zaplatené odškrtnú samy a vy viete, koľko naozaj dlžíte.
„Faktúra od mäsiarstva je 15 dní po splatnosti. Spolu s ďalšími tromi dlhujete dodávateľom 2 140 €.“
Na úhradu4 faktúry
- Mäsiarstvo15 dní po splatnosti1 240,00 €
- Veľkoobchodsplatná zajtra386,40 €
- Nápojeo 6 dní299,50 €
- Pekáreňo 12 dní214,10 €
Spolu2 140,00 €
06
Tržby, náklady a zisk priebežne
Tržby z pokladne, nákupy z faktúr a mzdy vedľa seba. Čísla pribúdajú s každým dokladom a uzávierkou, takže zisk za mesiac vidíte počas mesiaca, nie až keď vám účtovníčka pošle podklady.
„K dnešku máte za október zisk 7 370 €. Od účtovníčky by ste to číslo mali až v polovici novembra.“
Október k dneškubez DPH
- Tržby31 840 €
- Suroviny29,4 %−9 360 €
- Mzdy aj s odvodmi28,0 %−8 900 €
- Nájom, energie a réžia19,5 %−6 210 €
Zisk k dnešku7 370 €
A stráži aj toto
-
Sklad a straty
Stav skladu z nákupov a predaja každý deň. Inventúra ukáže, pri ktorej surovine sa sklad rozchádza s tým, čo hovorí receptúra.
-
Mzdy proti tržbám
Náklad na ľudí podľa úväzku aj s odvodmi, vedľa tržieb. Viete, či ich mesiac zarobil.
-
Chyby na faktúrach
Tá istá faktúra dvakrát, iná cena než minule, iné číslo účtu v QR kóde než na papieri. Appka vás upozorní skôr, než zaplatíte.
Žiadne prepisovanie
Nakŕmite ju tým, čo vám aj tak chodí
Čísla si appka berie zo štyroch miest, ktoré už máte. Pokladňu ani dodávateľov meniť nemusíte.
-
Pokladňa
Tržby a predaj po jedlách. Dennú uzávierku odfotíte alebo nahráte export z pokladne, ktorú už máte.
Priame napojenie na pokladne pripravujeme -
Digitálny poštár
Od 1. 1. 2027 vám faktúry od dodávateľov prídu ako e-faktúry. Appka ich prečíta presne, bez fotenia. Poštára vám zabezpečíme, alebo appku napojíme na toho, ktorého už máte.
Napojenie na poštára pripravujeme -
Mailová schránka
Faktúry v PDF, ktoré vám chodia mailom, si appka prečíta sama a pripraví vám ich na schválenie.
-
Fotka bločku
Nákup do 400 € vám obchod môže dať na bloček a e-faktúra k nemu nepríde. Odfotíte ho pri prebierke a appka ho overí v eKase Finančnej správy.
Gastroapka
z toho každý deň spočíta
- Zdraženia a akcie
- Food cost a maržu jedál
- Splatnosti a platby
- Sklad a inventúru
- Tržby, mzdy a zisk
- DPH a doklady pre účtovníčku
Jeden deň s appkou
Deň s appkou má tri minúty
Takto vyzerá bežný deň v prevádzke, ktorá appku používa.
-
RÁNO ·
Prečítate si, čo sa deje
Do mailu a do telefónu vám príde prehľad: kto včera zdražel, ktoré faktúry treba zaplatiť a ktorá surovina dochádza.
1 minúta pri káve -
PREBIERKA ·
Odfotíte doklad
Faktúru alebo bloček odfotíte, kým vykladáte tovar. Appka ho prečíta, skontroluje súčty a zapíše do skladu. Faktúry z mailu si prečíta sama.
10 sekúnd na doklad -
ZATVÁRAME ·
Nahráte uzávierku
Fotka uzávierky alebo export z pokladne. Appka zapíše tržbu, odpíše zo skladu, čo sa predalo, a ráno to máte v prehľade.
1 minúta
A na konci mesiaca pošlete účtovníčke prehľad DPH a všetky doklady jedným klikom.
Celá kuchyňa na jednom mieste
Od nákupu po hotový tanier
Faktúry sú len začiatok. Z tých istých čísel appka skladá sklad, menu, objednávky, podujatia aj podklady pre účtovníčku.
Akcie z letákov
Akciové ceny veľkoobchodov a obchodov spárované s tým, čo naozaj nakupujete.
Objednávky
Čo treba objednať podľa menu a skladu. Dopyt dodávateľom odošlete z appky.
Sklad a inventúra
Stav skladu z nákupov a predaja. Inventúru spravíte po skladoch v telefóne.
Receptúry a menu
Jedlá a plán týždňa aj z fotky lístka, náklad na porciu pri každom jedle.
Podujatia a bankety
Svadby a oslavy s menu, zálohou a nákupným zoznamom podľa počtu hostí.
Mzdy a cena práce
Náklad na ľudí podľa úväzku aj s odvodmi, vedľa tržieb a nákupov.
Banka a cash flow
Výpis z banky spáruje platby s faktúrami. Vidíte, čo prišlo, čo odišlo a čo čaká na zaplatenie.
E-faktúry
E-faktúru v XML prečíta presne, bez fotenia. Povinné od 1. 1. 2027.
DPH pre účtovníčku
Prehľad DPH a archív dokladov jej pošlete jedným klikom.
Upozornenia
Zvonček v appke, notifikácia v telefóne a ranný prehľad do mailu.
Asistent po slovensky
„Koľko sme minuli na mäso v októbri?“ Odpovedá z tých istých výpočtov ako obrazovky.
Appka v mobile
Pridáte si ju na plochu telefónu. Tablet v kuchyni ostane prihlásený.
Pre koho
Od kaviarne po reštauráciu s tromi pobočkami
Reštaurácia
Šéfkuchár, manažér a majiteľ, stovky dokladov mesačne. Potrebujete food cost pod kontrolou a sklad, ktorý sedí.
Balík Kuchyňa alebo Veľká kuchyňaViac prevádzok
Dve až päť prevádzok jedného majiteľa. Potrebujete ich porovnať a mať jeden prehľad.
Balík SieťKaždý v prevádzke v nej nájde to svoje
- MajiteľTržby, mzdy, zisk a cash flow. Aj z telefónu, keď nie ste v prevádzke.
- ŠéfkuchárReceptúry, food cost, menu na týždeň a čo treba objednať.
- PrevádzkarPrebierka tovaru, faktúry, sklad a inventúra.
Prečo sa na to dá spoľahnúť
Radšej sa prizná, než by potichu klamala
-
Každý doklad prejde kontrolou súčtov
Množstvo krát cena sa musí rovnať sume na papieri. Keď to nesedí, doklad ide na kontrolu k vám, nezapíše sa potichu zle.
-
Bloček overí vo Finančnej správe
Bloček z eKasy nájde podľa QR kódu priamo vo Finančnej správe a riadky prevezme odtiaľ, nie z fotky.
-
Upozorní na podvrhnutú faktúru
Keď sa číslo účtu v QR kóde líši od vytlačeného alebo dodávateľ zrazu chce platbu na iný účet, zastaví vás pred platbou.
-
Preverí dodávateľa v registri
Firmu, ktorá zanikla alebo je v likvidácii, označí skôr, než jej pošlete peniaze.
-
Neistota sa ukáže, nie zamlčí
Pri každom doklade vidíte, čo appka našla a čím si nie je istá. Názvy tovaru si nedomýšľa. Posledné slovo máte vždy vy.
-
Vaše čísla vidíte len vy
Appka je za heslom, tržby ani marže sa nikam nepredávajú a nikomu neukazujú. Dáta si viete kedykoľvek stiahnuť.
-
Účtovníčke pomáha, prácu jej neberie
Priznanie ostáva jej remeslo. Appka jej preberá triedenie papierov a posiela podklady v poriadku.
-
Za appkou sú ľudia, nie linka
Na ukážke sa rozprávate s nami, ktorí appku robíme. Nastavenie spravíme s vami a staré faktúry nahráme za vás.
Cenník
Jedno zachytené zdraženie zaplatí celý mesiac
Mesačne za prevádzku, bez viazanosti a bez poplatku za nastavenie. Prvých 30 dní zadarmo.
Štart
Kaviareň, bistro, bar
39 € mesačne
do 60 dokladov mesačne
Vyskúšať zadarmoKuchyňa
Reštaurácia s jednou prevádzkou
69 € mesačne
do 250 dokladov mesačne
Vyskúšať zadarmoVeľká kuchyňa
Veľká reštaurácia, viac ľudí
129 € mesačne
doklady bez limitu
Vyskúšať zadarmoMáte dve až päť prevádzok? Balík Sieť stojí 59 € za prevádzku. Ceny sú bez DPH. Celý cenník a porovnanie
Mám účtovníčku. Načo mi to je?
Účtovníčka vám povie čísla v polovici mesiaca za minulý mesiac. Appka dnes. Účtovníčke navyše pošlete prehľad DPH a archív dokladov jedným klikom, takže od vás nedostane tašku papierov.
Nemám na to čas.
Tri minúty denne. Faktúru odfotíte pri prebierke alebo ju prepošlete z mailu. Faktúry za minulý mesiac do appky na začiatku nahráme my.
Akú pokladňu potrebujem?
Tú, ktorú už máte. Appka berie dennú uzávierku z fotky alebo export predaja z pokladne. Priame napojenie na pokladne pripravujeme.
Mám pokladňu so skladom. Nestačí mi?
Pokladňa vidí, čo ste predali. Nevidí faktúry, bločky z veľkoobchodu ani akcie v letákoch. Spolu z toho máte náklad na každú porciu. Pokladňu nemeníte, uzávierku z nej nahráte do appky.
Čo urobí appka s e-faktúrami od 1. 1. 2027?
Prečíta ich presne, bez fotenia, a zaradí ako každý iný doklad. Doručí vám ich digitálny poštár, appka poštárom nie je. Poštára vám zabezpečíme alebo appku napojíme na vášho, toto napojenie pripravujeme. Dovtedy e-faktúru do appky prepošlete alebo nahráte.
Nakupujem v obchode na bloček. Potrebujem e-faktúru?
Nie. Bloček z eKasy do 400 € s DPH je zjednodušená faktúra a e-faktúra sa k nemu nevystavuje. Odfotíte ho a appka ho prečíta. Pri nákupe nad 400 € vám obchod vystaví e-faktúru a appka prečíta aj tú.
Ako presne appka číta doklady?
Každý doklad prejde kontrolou súčtov a bloček z eKasy overí vo Finančnej správe. Čo nesedí, nezapíše potichu, ale ukáže vám to na kontrolu aj s dôvodom.
Musím niečo inštalovať?
Nie. Appka beží v prehliadači na počítači, tablete aj telefóne. Do telefónu si ju pridáte na plochu ako ikonu a aktualizuje sa sama.
Čo keď prestanem platiť?
Zrušíte kedykoľvek, platí sa do konca mesiaca. Žiadne výpovedné lehoty. Doklady a čísla si predtým stiahnete.
Kto vidí moje čísla?
Len vy a ľudia, ktorým dáte prístup. Vaše tržby ani marže nikomu nepredávame a nikde nezverejňujeme.
Pošlite nám faktúry za minulý mesiac.
Do 48 hodín uvidíte svoje čísla.
30 dní zadarmo, bez karty. Nastavenie spravíme s vami, nahrávanie starých faktúr za vás.